Las máquinas prensadoras de aceite parecen simples: - alimentan las semillas por un extremo y el aceite sale por el otro. Pero cualquiera que haya usado uno sabe la realidad: son máquinas quisquillosas y cuando algo sale mal, generalmente aparece en uno de tres lugares. El rendimiento disminuye, la calidad del aceite empeora o la máquina empieza a hacer ruidos y se detiene. Este artículo cubre los problemas más comunes que enfrentan los operadores de prensas de aceite, sus causas reales y las soluciones prácticas que funcionan en el piso.
Por qué las prensas de aceite actúan mal
La mayoría de los problemas de la prensa de aceite no son misteriosos y casi nunca significan que la máquina está "rota". La gran mayoría se remonta a una de cuatro cosas: la materia prima, la configuración de la máquina, el desgaste o la técnica del operador. Comprender esto es la mitad de la batalla. Cuando la prensa no funciona, la primera pregunta no es "¿qué le pasa a la máquina?" - es "¿qué cambió?"
¿Fue un lote diferente de semillas? ¿Un cambio de humedad? ¿Un operador diferente en turno? Una máquina que ha estado funcionando bien durante meses y de repente - algo no ha cambiado, y nueve de cada diez veces, encontrar lo que cambió es encontrar el problema.
Bajo rendimiento de petróleo
El bajo rendimiento es la queja más común y también es la más solucionable - porque rara vez es culpa de la máquina. El factor más importante en el rendimiento del petróleo es la materia prima. Si las semillas tienen mucha humedad, el aceite no se libera bien. Si las semillas son inmaduras o de mala calidad, simplemente contienen menos aceite. Si las semillas están rancias o mal almacenadas, han perdido aceite por oxidación y rancidez. Antes de tocar la máquina, verifique el material.
Luego verifique su proceso de prensado. ¿Estás presionando demasiado rápido? El aceite necesita tiempo para salir de la torta prensada. ¿Estás presionando demasiado frío? Muchos aceites necesitan calentar primero las semillas. - el prensado en frío es más lento y deja más aceite. ¿La torta prensada es demasiado espesa o demasiado fina? Ambos perjudican el rendimiento de diferentes maneras. Ajuste el estrangulador o el espacio de prensa para encontrar el punto óptimo para su material. La respuesta correcta depende de la semilla, por lo que vale la pena tomar nota: qué humedad, qué temperatura, qué ajustes le dieron el mejor rendimiento para cada material.
Problemas de calidad del aceite: aceite turbio, oscuro o con mal sabor-
Los problemas de calidad del aceite son frustrantes porque son invisibles hasta que el aceite está en la botella. Pero casi siempre tienen causas identificables. El aceite turbio generalmente significa que ha pasado humedad o sólidos en suspensión. El aceite oscuro generalmente significa que la temperatura era demasiado alta, que las semillas estaban demasiado tostadas o que la prensa funcionó demasiado tiempo en un barril caliente. El aceite de mal-sabor generalmente significa que la materia prima ya se estaba poniendo rancia o que el aceite ha estado reposando demasiado tiempo antes de filtrarlo o usarlo.
Si hay aceite turbio, verifique su filtración. ¿El filtro prensa está sellando correctamente? ¿Las telas filtrantes están desgastadas u obstruidas? ¿El aceite que se filtra a la temperatura adecuada - está demasiado frío y es espeso y no se filtra limpiamente? Deje que el aceite se asiente antes de filtrarlo; un tanque de sedimentación permite que los sólidos pesados caigan naturalmente y su filtro hace el resto.
Para el aceite oscuro, la solución suele ser el control de la temperatura. Comprueba tu tostado - ¿las semillas están demasiado-tostadas? Verifique la temperatura de la prensa - ¿Está demasiado caliente el barril? Ajusta ambos y obtendrás un aceite más ligero. Y asegúrese de no reciclar aceite a través de la prensa indefinidamente; El aceite viejo se vuelve progresivamente más oscuro y de menor calidad.
En el caso del aceite-de mal sabor, el problema suele estar en el origen - y comienza con la materia prima. Guarde las semillas adecuadamente: frescas, secas y protegidas de la luz y el aire. Utilice material fresco. Y no deje que el aceite extraído se quede sin uso antes de filtrarlo y almacenarlo. Un mal sabor de boca rara vez es algo que se pueda solucionar posteriormente; Por lo general, es algo que se evita aguas arriba.
La prensa se atasca o se detiene
Una prensa que se atasca o se detiene es el problema más alarmante y suele tener una causa clara. El más común es sobrealimentar - demasiado material en la prensa a la vez, generalmente porque la velocidad de alimentación es demasiado alta o el material no fluye uniformemente. La prensa no puede soportar la carga y se ahoga. La solución es ralentizar la alimentación o comprobar que el material no se acumule en la tolva.
Otra causa común es material extraño - una piedra, un trozo de metal o un tallo duro que no debería estar en las semillas. Por eso es tan importante limpiar el material antes de prensarlo. Si una prensa se atasca con una piedra, no solo detiene la producción - sino que también pone en riesgo la jaula de la prensa y el tornillo. Revisa tu sistema de limpieza, y si no tienes uno, esa es tu respuesta.
La mermelada también puede deberse a que la prensa está demasiado fría, especialmente con semillas aceitosas o cerosas que se solidifican y obstruyen el barril. Caliente la máquina adecuadamente antes de alimentar el material. Y a veces el problema es el desgaste - de un tornillo de presión desgastado o de barras de jaula desgastadas que pierden su agarre sobre el material y la prensa se atasca. Si todo lo demás está bien y la prensa aún se atasca, inspeccione el tornillo y la jaula en busca de desgaste.
Exceso de aceite en la torta de prensa
A la torta prensada debe quedarle una cantidad razonable de aceite - no se puede quitar todo con una prensa de tornillo. Pero cuando el pastel está visiblemente aceitoso o gotea, algo anda mal. Los sospechosos habituales: presionar demasiado rápido para el material, presionar material que está demasiado seco (se desmorona y no presiona de manera uniforme) o un tornillo de presión desgastado que no empuja el material correctamente.
Primero verifique la velocidad y la temperatura de su prensa - ambas son fáciles de ajustar. Luego verifique la humedad del material; La humedad adecuada para el prensado suele rondar el 5-8%, dependiendo de la semilla. Demasiado seco, agregue un poco de humedad. Finalmente, verifique el estado del tornillo prensador y la jaula. Si están desgastadas, la prensa pierde su eficiencia de compresión y ningún ajuste la arreglará hasta que se reemplacen las piezas.
Ruido y vibración anormales
Una prensa que-funciona bien es una máquina rítmica y constante. Cuando empieza a golpear, rechinar o vibrar, algo anda mal. Primero verifique las cosas obvias: pernos de montaje flojos, una polea o correa floja, cojinetes desgastados. Todas estas son soluciones rápidas. Si el ruido proviene de la propia cámara de prensa, podría ser un objeto extraño duro o podría ser que la prensa se esté calentando demasiado y se esté atascando. Escuche atentamente y ubique la fuente antes de comenzar a desarmar las cosas -, se ahorrará mucho desmontaje.
Desgaste rápido de las piezas de la prensa
Los tornillos de presión y las barras de la jaula se desgastan -, eso es normal. Pero cuando se desgastan sospechosamente rápido, algo lo está provocando. La causa principal es el material abrasivo: arena, tierra o arenilla que debería haberse eliminado durante la limpieza. Cada grano de arena de tus semillas es pasta de molienda para tu prensa. La segunda causa es presionar demasiado fuerte - ejecutar la prensa a la presión máxima todo el tiempo desgasta las piezas mucho más rápido que hacerlo a la presión recomendada. El tercero es una configuración inadecuada, como una prensa que funciona desalineada o con espacios libres incorrectos.
Las soluciones son sencillas: limpie el material a fondo, ejecútelo a las presiones recomendadas y mantenga la prensa correctamente ensamblada y alineada. Y tenga en stock tornillos de presión y barras de jaula de repuesto - son artículos de desgaste y el tiempo de inactividad a la espera de las piezas cuesta más que las piezas mismas.
Problemas del operador
Esta es la verdad incómoda: muchos problemas de la prensa de aceite no son problemas de la máquina - sino problemas del operador. Diferentes operadores manejan la misma prensa de manera diferente, y la técnica de un operador puede producir entre un 10% y un 20% más de aceite que la de otro en la misma máquina y el mismo material.
La solución es la estandarización. Documente las configuraciones que funcionan - velocidad de avance, temperatura, velocidad de prensa, humedad - para cada tipo de material. Capacite a todos los operadores sobre el mismo procedimiento. Y compruebe el trabajo: un operador que apresura la alimentación, o no precalienta adecuadamente, o no controla la calidad de la torta, le está costando aceite todos los días. A veces, la solución más barata en la planta es una conversación y una sesión de formación.
Conclusión
La mayoría de los problemas de la prensa de aceite son comunes, predecibles y solucionables. La máquina en sí rara vez falla - lo que falla es la calidad del material, la configuración, el mantenimiento o la técnica. Comience con el material, verifique la configuración, mantenga la máquina y estandarice a los operadores, y evitará nueve de cada diez problemas antes de que aparezcan.
Y cuando aparezca un problema, recuerde la regla de oro: encuentre lo que cambió. La máquina que funcionó bien ayer no está rota hoy - algo cambió y ese "algo" es casi siempre la respuesta.
